L-mentolo

L-mentolo:Alias: ghiaccio alla menta piperita; p-alcano-3-olo; alcool terpenico-[3]; L-mentolo; L-mentolo; L-mentolo; 5-metil-2-isopropilcicloesanolo; mentolo. Cristalli aghiformi incolori con un fresco aroma di menta. Densità relativa d₁₅¹⁵=0.890, punto di fusione 41-43 gradi , punto di ebollizione 216 gradi , 111 gradi (2.67kPa), rotazione specifica D²⁰=-49.3 gradi , indice di rifrazione nD²⁰=1.4609. Solubile in solventi organici come etanolo, acetone, etere, cloroformio e benzene, leggermente solubile in acqua. Le proprietà chimiche sono relativamente stabili e possono volatilizzarsi insieme al vapore.

Utilizzo:Sia il mentolo che il mentolo racemico possono essere usati come agenti aromatizzanti per dentifrici, profumi, bevande e caramelle. In medicina viene utilizzato come stimolante, agendo sulla pelle o sulle mucose, e ha l'effetto di raffreddare e alleviare il prurito; la somministrazione orale può essere utilizzata come medicinale antivento per il mal di testa e l'infiammazione del naso, della gola e della gola. I suoi esteri sono usati in profumi e medicinali.

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