4-L'acido aminobutirrico (GABA) è un amminoacido che si trova comunemente nel cervello e svolge un ruolo nella neurotrasmissione. Ecco alcune specifiche, applicazioni e informazioni di archiviazione per questo composto:
Specifiche
- Formula chimica: C4H9NO2
- Peso molecolare: 103,12 g/mol
- Aspetto: polvere cristallina bianca.
- Purezza: maggiore o uguale al 99 percento per titolazione
- Punto di fusione: 196-203 grado
- Solubilità: solubile in acqua, leggermente solubile in etanolo e insolubile in cloroformio ed etere.
Applicazioni
- Il GABA è ampiamente utilizzato come integratore alimentare e nell'industria alimentare.
- È comunemente usato per favorire il rilassamento, ridurre l'ansia e migliorare la qualità del sonno.
- Viene anche utilizzato nella produzione di alimenti funzionali, bevande e prodotti farmaceutici.
- Ha potenziali applicazioni terapeutiche nel trattamento di vari disturbi neurologici come l'epilessia, la schizofrenia e la depressione.
Magazzinaggio
- GABA deve essere conservato in un luogo fresco, asciutto e ben ventilato, lontano da fonti di calore e luce solare diretta.
- Dovrebbe essere conservato in un contenitore ben chiuso per evitare l'assorbimento di umidità.
- La durata di conservazione del GABA è di circa 2 anni se conservato correttamente.
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